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Die winterharte Hortensie Caipirinha^® erinnert mit ihren im Laufe der Saison von Grün zu Cremeweiß und wieder zurück zu Grün wechselnden Blütenfarbe an den namensgebenden Cocktail. Die runden Blütenbälle der kompakt wachsenden Pflanze stehen auf aufrechten Zweigen, die mit meist nur ca. 1 m Höhe eine vergleichsweise geringe Wuchshöhe erreichen. Diese Hortensie empfiehlt sich daher auch hervorragend für die Kübelbepflanzug. Hydrangea macrophylla 'Caipirinha'^® blüht vom frühen Juni bis Ende September und benötigt dabei als Starkzehrer viel Wasser und einen reichhaltigen Boden. Während der Blühphase sollten mehrere Düngergaben erfolgen.

Die Sand-Kirsche ist ein niedergestreckter Strauch, der sehr raschwüchsig ist. Interessanter Bodendecker (10-jährig) für sonnige und trockene Lagen. Die Blätter sind elliptisch, frischgrün und im Herbst gelbbraun bis scharlachrot. Dieser reichblühende Strauch ist nur etwa 10-15 cm hoch und 120 cm breit. Die kleinen, weißen Einzelblüten haben einen Durchmesser von 1-1,5 cm. Die Blütezeit mit Blattaustrieb ist Ende April-Mai. Auch für Steingärten und Nadelgehölz-Vorpflanzungen sehr gut geeignet. Völlig winterhart.

In dieser Frucht vermischt sich der Geschmack von süß und sauer. Ab September kann die Frucht genascht werden oder auch zu Marmelade verarbeitet werden. Aber Achtung: Die Vögel lieben diese Frucht – also seien Sie schneller. Einpflanzen Die Pflaume braucht ein großes Loch, in das du den kleinen Baum hineinsetzen und einbuddeln kannst. Wenn du die Erde ein wenig angedrückt hast, musst du deinen Baum gießen. So kann die Pflaume gut anwachsen! Steck einen kleinen Stab neben deinen Baum und binde ihn daran fest. So ist er sicher und kann bei Wind nicht umknicken. EinpflanzenGießen Wenn es im Sommer heiß und trocken ist, musst du deinen Pflaumenbaum gießen - zu nass mögen es die Wurzeln aber nicht. Wenn der Baum angewachsen ist, brauchst du ihn nicht mehr regelmäßig zu gießen. Ernten Die dicken Pflaumen kannst du ab September ernten. Du kannst deine Ernte einfach so essen oder einen leckeren Pflaumenstrudel damit backen.

Die schwarz glänzenden Früchte machen ihrem Namen alle Ehre. 'Blauer Riese' trägt besonders große Früchte, die süß und saftig sind. Du kannst die Beeren im Sommer pflücken, wenn sie richtig dunkel geworden sind. Vorher sind sie noch zu sauer. So lange der Boden nicht gefroren ist, kannst du die Brombeere jederzeit einpflanzen. Brombeeren sind nicht besonders anspruchsvoll, was ihren Boden betrifft. Es sollte aber nicht zu schattig sein. Einpflanzen 'Blauer Riese' mag ein sonniges Plätzchen. Wenn du die passende Stelle gefunden hast, musst du ein großes Loch buddeln. Dann nimmst du die Beere vorsichtig aus dem Topf und stellst sie in die Mitte des Lochs. Jetzt kannst du das restliche Loch wieder mit der Erde füllen und die Beere mit deiner Gießkanne gießen. Anschließend drückst du die Erde drum herum mit deinen Händen gut fest. Vorsicht matschig! Einpflanzen Gartenforscher_Giesskanne.jpg Gießen Im Sommer, wenn es warm ist, hat die Brombeere besonders viel Durst und möchte viel gegossen werden. Wenn die Erde noch feucht ist, brauchst du sie jedoch nicht gießen. Ernten Die leckeren Beeren kannst du im späten Sommer ernten, wenn sie richtig dunkel geworden sind. Sie lassen sich dann ganz einfach vom Zapfen ziehen. Sie schmecken lecker als Nachtisch und als Marmelade. Natürlich kannst du sie auch einfach so naschen! Sobald sie gepflückt sind, solltest du sie jedoch nicht zu lange aufheben. Probiere doch mal das Smoothie Rezept von Nele und Paul!

Clematis integrifolia Kiana ist eine sogenannte Stauden-Clematis, die – anders als viele andere Vertreter ihrer Art – strauchartig oder auch niederliegend wächst und damit eine Höhe von nur ca. 40 bis 60 cm erreicht. Eine Kletterhilfe ist daher nicht nötig und auch im Kübel macht Clematis integrifolia Kiana eine gute Figur. Die einfachen, kleinen und lieblich duftenden Blüten erfreuen den Betrachter in blauvioletten bis blauen Tönen zwischen Juni und September. Die Pflanze ist außerordentlich winterhart und sollte im März zurückgeschnitten werden.

Der Kriechende Günsel 'Black Scallop^®' ist mit seinem dunkelrot glänzenden Laub ein außergewöhnlicher Bodendecker. Die starkwüchsige Pfllanze erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 15 cm und bildet im April und Mai wunderschöne blaue Blütenkerzen, die auch bei Insekten äußerst beliebt sind. Die immergrüne Staude gedeiht an halbschattigen und sogar schattigen Standorten und bildet dort lange Ausläufer, so dass kahlen Stellen im Beet gut verdeckt werden können.

Die Bergenie 'Bressingham White' trägt die für diese Blattschmuckpflanze typischen eiförmigen und dunkelgrünen Blätter, beeindruckt im Frühling aber auch durch ihre glockenförmigen, weißen und in Dolden angeordneten Blüten. Die wintergrüne und frostharte Staude wächst aufrecht ausladend und bevorzugt einen halbschattigen bis schattigen Standort sowie einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden.

Gaura lindheimerii ‘Gambit^®White’ ist eine zierliche Prachtkerzen-Art mit lockerer Wuchsform, die sie besonders filigran erscheinen lässt. Passend dazu zeigt die unkomplizierte Staude ab Juli ihre feinen, weißen Blüten an langen Rispen, die bei pollensammelnden Insekten aller Art besonders beliebt sind. Die Prachtkerze ‘Gambit^®White’ erreicht eine Wuchshöhe von 60 bis 80 cm und ist ein perfekter Rosenbegleiter. Auch im Kübel macht sie eine gute Figur und sogar als Schnittblume eignet sie sich ganz wunderbar. Der Standort sollte sonnig sein und selbst auf kargen Böden kommt die genügsame Gaura lindheimerii ‘Gambit^®White’ gut zurecht. Im Winter sollte sie jedoch vor Nässe und Frost geschützt werden.

Die Seidenpflanze 'Ice Ballet' ist eine sommergrüne Staude mit angenehmem Duft und hübschen weißen Blütendolden. Nicht weniger attraktiv sind die seidigen Samenstände, die die Pflanze nach der Blüte im September bildet und denen sie ihren Namen verdankt. Asclepias incarnata 'Ice Ballet' bevorzugt einen sonnigen Standort und einen feuchten Boden – sogar Staunässe ist kein Problem für die pflegeleichte und frostharte Staude, die auch bei Insekten äußerst beliebt ist.

Die wintergrüne Garten-Taubnessel ‘Golden Anniversary‘ entzückt nicht nur durch ihre bei Bienen, Hummeln und Schwebfliegen beliebten, purpurroten Blüten, sondern besonders durch ihr mehrfarbiges und herzförmiges Blattwerk. Lamium maculatum ‘Golden Anniversary‘ ist winterhart, wird nur etwa 15 bis 25 cm hoch und bevorzugt einen halbschattigen bis sonnigen Standort sowie einen kalkhaltigen, locker-lehmigen Boden.

Der Zwerg-Thymian ist ein aufrecht wachsender, dichtbuschig-kissenartiger Kleinstrauch, der mit einer Wuchshöhe von ca. 10 cm vergleichsweise niedrig bleibt. Hat er seinen idealen Standort gefunden, ist der immergrüne Gedrungene Thymian 'Compactus' absolut anspruchslos. Er verströmt einen herrlichen Duft und ist ein wahrer Insektenmagnet. Der winterharte Thymian, der lediglich bei extremem Frost etwas Schutz benötigt, eignet sich hervorragend zur Beeteinfassung und bereichert sogar Kübel und Balkonkästen vom Sommer bis in den Herbst hinein mit seinen violetten Blüten.

Die gelbe Himbeere sieht nicht nur besonders aus – sondern ist auch total unkompliziert. Sie benötigt keinen besonderen Standort und fühlt sich überall wohl. Nach dem Ernten, im Spätsommer, sollte sie jedoch zurückgeschnitten werden. Einpflanzen Für 'Nele's Goldbeere' musst du zunächst ein großes Loch buddeln. Nimm den Strauch vorsichtig aus dem Topf und stell ihn in die Mitte des Lochs. Jetzt schaufelst du die Erde wieder in das Loch und gießt die Himbeere mit deiner Gießkanne. Anschließend drückst du die Erde drum herum mit deinen Händen wieder fest. Vorsicht matschig! Gießen Im Sommer, wenn es warm ist, hat die Himbeere besonders viel Durst und möchte viel gegossen werden. Wenn die Erde noch feucht ist, brauchst du nicht gießen. Der Strauch wird sehr lang und muss manchmal ein wenig gestützt werden, damit die Beeren nicht auf dem Boden hängen. Ernten Die gold-gelben Himbeeren kannst du im späten Sommer ernten. Wenn du genug Beeren gesammelt hast, kannst du daraus Marmelade, leckeren Kuchen oder anderen Nachtisch machen. Nele macht sich gerne einen großen Eisbecher. Ihr Rezept findest du weiter unten.

Der Höhlenzauber ist ein aufrechter, dicht buschiger Strauch. Die Wuchshöhe beträgt ca. 2-6 Meter. Die Rinde der Zweige ist biegsam und purpurrot gefärbt. Die Purpurweide stammt aus der Gattung der Weiden. Daraus kann man super ein Tipi oder einen Tunnel bauen. Wie? Am Ende der Seite haben wir eine Anleitung für dich. Einpflanzen Vor dem Pflanzen musst du den Topf für 10 Minuten in einen Eimer Wasser tauchen. Buddel dann ein großes Loch, damit die Wurzeln viel Platz haben. Tipp: Bevor du das Loch wieder zu schaufelst, kannst du die Wurzeln in Flüssigdünger tauchen. So wächst dein Strauch besonders gut an. Schnitt Der Schnitt sollte im Frühjahr durchgeführt werden. Ein regelmäßiger Rückschnitt ist sinnvoll, um ein buschiges Ergebnis zu haben. Gießen Im Sommer, wenn es warm ist, hat der Höhlenzauber besonders viel Durst und möchte viel gegossen werden. Damit die Wurzeln nicht austrocknen, kannst du nach dem Einpflanzen Mulch um die Pflanze verteilen. Zu nass mögen es die Wurzeln aber auch nicht. Wenn der Höhlenzauber gut angewachsen ist, brauchst du nicht mehr zu gießen.

Anders, als ihr Name vielleicht vermuten lässt, empfiehlt sich die Indianernessel 'Gewitterwolke' mit ihren purpurroten, ballförmigen Blüten als weithin leuchtender Hingucker für Ihren Garten. Die winterharte und pflegeleichte Staude dankt Ihnen einen Rückschnitt nach der Blütezeit mit üppigem Wachstum und erneutem Blütenflor im folgenden Jahr. Monarda fistulosa 'Gewitterwolke' wird bis zu 100 cm hoch und ist auch bei Schmetterlingen, Bienen & Co. äußerst beliebt. Der Boden sollte nähstoffreich, der Standort sonnig sein.

Das Japanische Blutgras 'Red Baron' ist aufgrund der einzigartig rubinroten Färbung seiner aufrechten Laubblätter eines der schönsten Gräser im Garten. Die jungen Triebe zeigen zuerst eine unspektakulär grüne Farbe, die sich im Hochsommer jedoch im oberen Bereich zu einem leuchtenden Rot wandelt. Der farbenfrohe Blickfang, der zu den laubabwerfenden Gräsern zählt, erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 40 Zentimetern und bevorzugt einen sonnigen Standort.

Nicht nur wir Menschen erfreuen uns von Mai bis August an den violett-blauen Blüten der sommergrünen Katzenminze 'Six Hills Giant', sondern auch Insekten wie Bienen, Hummeln & Co., für die sie eine gute Nahrungsquelle bilden. Schnecken hingegen meiden die Katzenminze. Die beliebte und äußerst blühfreudige Staude hat einen buschigen Wuchs und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 50 cm. Der Boden sollte für die Garten-Katzenminze durchlässig und sandig sein, der Standort sonnig. Der Rückschnitt nach der ersten Blüte fördert eine fleißige Nachblüte im späten Sommer.

Wenn der grüne Held an einem sonnigen und windgeschützten Standort steht, sodass die Füße ein bisschen im Schatten stehen und die Pflanze zum Frost mit Mulch oder Vlies abgedeckt wurde, kann ab September das leckere süß-saure Obst geerntet und gegessen werden. Einpflanzen Wenn du einen guten Standort für deine Kiwi gefunden hast, brauchst du nur ein Loch zu buddeln und den kleinen Baum hineinsetzen. Gießen nicht vergessen! Deine Kiwi braucht viel Wasser. Die Kiwi ist winterhart, freut sich aber, wenn du den Boden mit Mulch abdeckst und ihre Zweige im ersten Winter mit Tannenzweigen gegen den Frost schützt. Gießen Im Sommer, wenn es warm ist, hat die Kiwi besonders viel Durst und möchte viel gegossen werden. Zu nass mögen es die Wurzeln aber nicht. Deswegen darf nicht gegossen werden, wenn sich die Erde feucht anfühlt. Dünger mag die Kiwi erstmal nicht. Später kannst du ihr etwas Rhododendron-Dünger oder Kompost geben. Ernten Deine süßen Kiwis kannst du im September und Oktober ernten. Nach der Ernte kannst du die Kiwis noch auf der Fensterbank nachreifen lassen, bis sie schön weich sind. Ein leckeres Frühstücks-Müsli mit Kiwi gibt dir viel Power und Vitamine für deinen Tag im Garten.

Die auch als Klettergurke oder Schokoladenwein bekannte Akebie ist in unseren Breiten noch eine echte Rarität, denn die tropische Kletterpflanze, die zur Familie der Fingerfruchtgewächse gehört und eine Wuchshöhe von bis zu 12 m erreicht, kommt ursprünglich aus den Bergwäldern Ostasiens. Die Pflanze kommt auch mit unserem Klima zurecht, wünscht sich jedoch einen sonnigen und windabgewandten Standort, an dem sie ihre dünnen Triebe an Hauswänden, Pergolen oder Bäumen entlangwinden kann. Obwohl die Kletterpflanze anspruchslos und unkompliziert ist, ist etwas Geduld beim Gärtner gefragt, denn die Akebie wächst in den ersten Jahren nur verhalten und zeigt erst im ca. fünften Frühjahr ihre wunderschönen violetten und roséfarbenen Blüten, aus denen sich im Sommer essbare, gurkenähnliche Früchte bilden.

Eine wahre Pracht im Garten ist Gaura lindheimerii ‘Gambit^® Compact Pink‘ mit ihren dunkelroten Stielen und den rosaroten Blüten und macht damit ihrem Namen alle Ehre. Die Prachtkerze erreicht eine Wuchshöhe von ca. 50 bis 60 cm und eignet sich auch hervorragend als Schnittblume. Ein weiterer Pluspunkt: Schnecken meiden die buschig-kompakt wachsende Staude. Der Standort sollte sonnig sein, der Boden durchlässig, sandig oder gar schotterig und nicht zu nährstoffreich. Die Staude sollte gegen Winterfeuchtigkeit geschützt werden.

Die beste Pflanzzeit hierfür ist das Frühjahr oder der Herbst. Solange er genügend Platz und viel Wasser bekommt, kann die Ernte im späten Frühjahr besonders gut ausfallen.

Interessante Blattpflanze mit überraschend attraktiver Blüte! Diese Sorte fällt in erster Linie durch ihre schmal lanzettliche, 7-7,5 cm lange, 1,7 cm breite Belaubung auf. In der Blütezeit vom 6.5.-23.5. entfalten sich die kräftig lavendelrosafarbenen Knospen zu weit geöffneten, sternförmigen, im Ø 8,5-9,5 cm großen Blüten. Auf dem oberen der fünf rosafarbenen, am Rand leicht gewellten Kronblätter hebt sich eine weinrote Zeichnung ab. Eine regelmäßige Blüte ist eher an älteren Pflanzen und sonnigen Standorten zu erwarten. Aber auch ohne Blüte wirkt das mittelgrüne, schlanke, matt glänzende Laub mit den unregelmäßigen Blatträndern als Bereicherung im Rhododendronbeet. Die Wuchsform ist filigran, breitaufrecht, 10-jährig 60 cm hoch und 90 cm breit. Winterhärte bis -22 °C.

Rhododendron yakushimanum ‘Salt and Pepper‘ ist eine aufsehenerregende Neuheit! Die Blütenknospen öffnen sich zunächst mit einem kräftigen Rosarot. Die weit geöffneten trichterförmigen Einzelblüten überraschen dann mit einem grünlichen Gelb das mit Rosarot zum Blütenrand hin abgesetzt ist. Die Kronblätter sind etwa zu 1/3 nicht miteinander verwachsen. Der rosafarben gewellte Blütenblattrand zieht sich hier weit in die grüngelbe Kronblattfläche, wodurch die Blüte von weitem fast gestreift wirkt. Auf den oberen Kronblättern tummeln sich eine Vielzahl an moosgrünen Tupfen. Die Blütezeit geht etwa vom 8. - 25. Mai.10-jährig erreicht ‘Salt and Pepper‘ etwa eine Höhe von 80 cm bei 100 cm Breite und einem breit-aufrechten, etwas lockeren Wuchs. Die Winterhärte ist gut bis –20°C.

Rhododendron smirnowii 'Weinlese' erweitert das Sortiment der herbstblühenden Rhododendron um einen kräftigen Farbton! Je nach Witterungsverlauf öffnet sich 1/3 bis 3/4 der strahlend karminroten Blüten von Ende August bis in den November hinein. Die restlichen Knospen erblühen vom 20.5. - 7.6.. Während sich innen auf dem oberen Kronblatt eine zart dunkelrote, weit gestreute Punktierung abzeichnet, wirkt die Blüte außen durch die dunkel hervorgehobenen Mitteladern gestreift. Die hell karminroten Staubfäden und der purpurrote Griffel ragen weit aus den offen trichterförmigen, im Ø 8,5 - 9,2 cm großen Einzelblüten, deren Blütenblattränder leicht gewellt sind. 12 - 14 von ihnen befinden sich in einem Stutz von 11 cm Höhe und 14 cm Breite. Die schmal elliptischen Blätter sind attraktiv gerippt, etwas gewölbt und bringen durch ihren silbrig behaarten Austrieb einen weiteren Zieraspekt mit sich. Diese Behaarung bleibt als cremefarbenes Indumentum (Befilzung) auf der Blattunterseite langfristig erhalten. Die filzige Behaarung ist der natürliche Sonnenschutz der Pflanze. So kommt 'Weinlese' nach Etablierung besser als die meisten anderen Rhododendren mit kurzen Trockenphasen zurecht. Wuchsform breitaufrecht, 10-jährig etwa 100 cm hoch und 120 cm breit. Gut winterhart bis -22 °C.

Diese rote Himbeere hat große, konische Früchte, die in der Vollreife intensiv rot sind. Das Fruchtfleisch ist süß, aromatisch, zart und äußerst wohlschmeckend. Nach der Ernte bleiben sie sehr lange frisch. Einpflanzen Das Loch für 'Roter Naschi' muss zweimal so groß sein wie der Topf. Buddel das Loch und nimm den Strauch vorsichtig aus dem Topf. Stelle ihn in die Mitte des Lochs. Jetzt schaufelst du die Erde wieder in das Loch und gießt die Himbeere mit deiner Gießkanne. Wenn die Himbeere genug Wasser bekommen hat, drückst du die Erde drum herum mit deinen Händen wieder fest. Vorsicht matschig! Gießen Im Sommer, wenn es warm ist, hat die Himbeere besonders viel Durst und möchte viel gegossen werden. Zu nass mögen es die Wurzeln aber nicht. Deswegen darf nicht gegossen werden, wenn sich die Erde feucht anfühlt. Wenn die Himbeere schon ein Jahr bei euch ist, brauchst du sie nicht mehr gießen. Ernten Die roten Himbeeren kannst du im Sommer ernten. Wenn du genug große Beeren gesammelt hast, kannst du daraus Marmelade, leckeren Kuchen oder Rote Grütze machen. Oder du naschst die Beeren gleich vom Strauch!